產品特點:
🌱 純素 (Vegan),不含五辛、無動物成分。
❌ 健康承諾: 不含膽固醇 (No Cholesterol)、不添加防腐劑 (No Preservatives)。
🇲🇾 馬來西亞製造 (Made in Malaysia),榮獲 HACCP 國際食品安全認證。
🍢 採用優質高筋麵粉製作,口感外Q內軟、層次分明,完美吸附滷汁香氣,是代替傳統肥腸、滷味的絕佳純素食材!
保存方式: 急凍保存於 -18°C 或以下 (Keep Frozen at -18°C)。
📝 產品成分與過敏原
主要成分: 高筋小麥麵粉 (Hi-gluten Wheat Flour 49%)、水 (Water)、糖 (Sugar)、鹽 (Salt)、香料粉 (Spices Powder)、特濃焦糖醬 (Thick Caramel Sauce [INS 150c])、生抽醬油 (Thick Sauce)、食品許可防腐劑 (Permitted Food Preservatives [INS 211])、增味劑 (Flavour Enhancer [INS 621, 631])、天然相同香料 (Natural Identical Flavouring)、水解植物蛋白 [大豆] (Hydrolysed Vegetable Protein [Soy])、酵母提取物 (Yeast Extract)、生抽粉 [大豆] (Soy Sauce Powder 5.2%)、焦糖粉 (Caramel Powder)。
過敏建議 (Allergy Advice): 本產品含有小麥(麩質),可能含有微量大豆成分,過敏者請留意。
🍳 建議烹調方法 (Suggested Preparation)
1. 氣炸鍋便利烹調:
無需解凍或稍微解凍後,放入氣炸鍋中以 180°C 氣炸約 5 分鐘,即可切片享用,外皮會帶有微脆香氣。
2. 風味中式料理(熱炒/湯羹):
切片後直接加入湯品(如素肉骨茶、大補湯)或燉菜中一同熬煮,口感更為綿軟入味。
亦非常適合用來做*「薑絲炒素大腸」、「宮保素滷腸」或「酸菜炒素腸」*,大火快炒香氣十足!