成份:
Organic Chickpeas, Organic Apple Cider Vinegar, Starter Culture, Organic White Rice Flour
有機鷹嘴豆,有機蘋果醋,純天然發酵劑,有機白粘米粉
FERM的天貝含有:
蛋白質•益生元纖維.抗氧化•異黃酮•鐵•錳•銅•磷•益生菌
研究表明天貝可能有助於:
降低膽固醇水平 促進骨骼健康 穩定血糖
FERM使用傳統之發酵技術和有機非基因改造豆來創造風味和口感的絕配,發酵後立即冷凍未經高溫消毒的天貝,以鎖定新鮮度。
加熱與烹調方式 - 有機天貝磚:
冷凍狀態可蒸 20 分鐘,或水煮 10 分鐘。之後可依需求切成丁、切片或絞碎,再像料理豆腐一樣煎炒。也可先醃製喜歡的風味,再進行香煎、烘烤或拌炒至理想口感。
Please keep frozen. Once defrosted, best to consume within 3-5 days.
Made in facility that also handles soy, nuts and gluten products.